martes, 19 de junio de 2012

Roscos de sartén

Estos estupendos roscos hay que agradecérselos a María López
INGREDIENTES:

  • 8 huevos
  • medio litro de leche
  • medio kilo de azúcar
  • medio kilo de harina
  • aceite para freír
  • un sobre de levadura
  • raspadura de limón
UTENSILIOS:
  • batidor de mano
  • una fuente honda
  • una sartén
  • un rallador

PASOS:
  1. se baten los huevos
  2. se le echa la leche
  3. se le añade el azúcar
  4. se le echa la levadura revuelta con la harina
  5. se le echa la raspadura
  6. se amasa con las manos y se le da la forma al rosco
  7. en la sartén se le echa el aceite y cuando esté caliente ya se echa el rosco hasta que se fríen
  8. se sacan y se pasan por azúcar.